San Vito dei Normanni, Nas e Asl chiudono il deposito alimenti di una paninoteca

Disposta la chiusura in San Vito dei Normanni del deposito alimenti di pertinenza di una paninoteca del luogo.

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Il Dirigente del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl di Brindisi in qualità di autorità competente, a seguito di ispezione effettuata dai carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Taranto, attività effettuata con i carabinieri della locale Compagnia, ha disposto la chiusura in San Vito dei Normanni del deposito alimenti di pertinenza di una paninoteca del luogo.

Il provvedimento è stato adottato in seguito all’accertata presenza di un garage adiacente l’attività adibito a deposito di alimenti non presente nella piantina allegata alla Dia nonché privo dei requisiti igienico sanitari. Pertanto quanto accertato risulta in contrasto con la vigente normativa applicabile e che, al fine di evitare il rischio di contaminazione degli alimenti e delle bevande e di porre rimedio alle non conformità, è stata ordinata la sospensione immediata dell’attività di deposito di alimenti e bevande svolta all’interno del locale garage adiacente alla paninoteca, fino alla presentazione della SCIA sanitaria per ampliamento dell’esistente.

Il valore della struttura ammonta a 30 mila euro.

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